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烤蛋、烤卡瓦

日期:2021-12-12 23:44  来源:和田市旅游局  浏览次数:6622
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烤蛋、烤卡瓦

和田的烤鸡蛋、烤鹅蛋、烤卡瓦在新疆很有名气,被人戏称“两蛋一心”,不仅表皮焦黄,内里鲜嫩,味道可口,而且很有营养。

和田烤卡瓦有的还在里面放上糯米、冰糖、蜂蜜、木瓜、核桃仁、葡萄干等,吃起来特别香甜,味道好极了。

烤鹅蛋也越做花样越多,在鹅蛋里面放上土鸡蛋、鸽子蛋、鹌鹑蛋和果仁等,一枚烤鹅蛋能吃出不同味道。

当然,价格就不同了,从10元一枚到最贵50元一枚不等。

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