今天是 2019年12月12日 星期四
首页 今日和田 本地新闻 政务公开 旅游观光 领导分工 工业园区 招商引资 在线办事 网上信访

关于和田市唐氏正宗挂炉烤鸭店不合格食品 风险控制情况的公告

日期:2019-10-29 18:06  来源:和田市市场监督管理局  浏览次数:130
打印

【字体:

核心提示:关于和田市唐氏正宗挂炉烤鸭店不合格食品风险控制情况的公告新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布的《食品安全监督抽检不合格信息》(2019年)涉及我市一家食品经营店,现将不合格食品风险控制情况公告如下:一、抽检基本情况2019年8月15日,新疆维吾尔自治区市场监督管理局委托绿城农科检测技术有限公司,对和田市唐氏正宗挂

关于和田市唐氏正宗挂炉烤鸭店不合格食品

风险控制情况的公告


新新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布的《食品安全监督抽检不合格信息》(2019年)涉及我市一家食品经营店,现将不合格食品风险控制情况公告如下:

一、 抽检基本情况

22019年8月15日,新疆维吾尔自治区市场监督管理局委托绿城农科检测技术有限公司,对和田市唐氏正宗挂炉烤鸭店烤鸭进行了抽样检验,2019年8月19日该批次样品到达检验机构。2019年8月27日,烤鸭的检验报告抽样检验结论为:亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)项目不符合卫生部、国家食品药品监督管理局2010年第10号公告要求,检验结论为不合格。

二、 现场检查情况

我局于2019年9月8日将上述《检验报告》(No:19F0819082)送达该店,现场检查时,在店内未发现亚硝酸盐添加剂。该店卫生情况一般,对于存在的操作不规范的问题现场要求立即整改,并告知不允许使用亚硝酸盐添加到卤肉制品中。




和田市市场监督管理局

22019年10月29日

我要纠错
打开手机扫一扫查看
相关信息